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么。
良久，朱元璋的哭声才渐渐止住，他深吸一口气，像是要把胸中的所有悲怆都吐出去。
朱允熥转身看向田里的官员，“今天收获的番薯，分成四份。”
“第一份，留下作种薯；第二份，送农学院育苗；第三份制成薯干和薯粉，入皇家粮仓；第四份，今日开火，给所有人吃。”
张闻道立即拱手，“臣明白。”
“还有。”朱允熥抬手指向满地藤蔓，“番薯藤不要烧。嫩叶试作菜，老藤晒干入饲料库。每种用途都记入农学院档案。”
郁新终于回过神来，忙道：“殿下，五十亩若按两千斤计算，便是十万斤鲜薯。去掉今日收成和损耗，留下五万斤作种，足够明年开设育苗场。”
张闻道接过话头，“红薯扩种不能只靠埋薯。冬日温床育苗，开春剪藤扦插，五万斤种薯能转成数百万株秧苗。明年先扩七千亩，后年扩到十万亩，三年铺开淮河以北。”
朱元璋听得连连点头，“好好好，对对对！”
朱允熥却看向郁新，“看出什么问题了吗？”
郁新怔住，“殿下请讲。”
“红薯一旦推广，麦价会跌，粮商会亏，地方豪绅会抢种苗，灾年粮仓也会变成某些人的钱袋子。”
田埂上刚升起的喜气，立刻沉了几分。
朱允熥接着道：“番薯种苗归农学院登记。各地官田设种苗圃，百姓领取种苗，双联税票登记，不得由县衙和豪绅私下截留。”
“收成入仓，鲜薯折薯干，薯干折粮票。皇家银行负责给种植户放低息农贷，三年后按收成偿还。”
“谁敢囤粮抬价，谁敢截留种苗，谁敢把官田改成私田，锦衣卫直接抓人。”
郁新躬身：“臣遵旨。”
“张闻道。”
“臣在！”
“传孤旨意！”朱允熥的声音陡然拔高，“架锅！开火！今日，孤要让所有人都尝尝，这能活命的神物，到底是什么滋味！”
朱允熥一声令下，皇庄空地上立刻忙碌起来。
金吾卫就地取材，垒起土灶。五口直径近一米的大铁锅被架了上去，底下燃起熊熊烈火。
农户们将一筐筐刚出土的红薯抬到山泉边，用最快的速度清洗干净。
张闻道脱去官服，只穿着一件单衣，亲自操刀，指挥着农学院的主事们，将洗净的红薯分作三份。
一份切块，投入大锅，加山泉水熬煮成粥。
一份整个儿放进另一口锅的蒸屉上，隔水猛火蒸。
最后一份，则由汤和带头，直接扒开炭火堆，将带着泥土的红薯整个埋进滚烫的灰烬里，用沙土覆盖，古法煨烤。
很快，三种不同的香气，便弥漫了整个皇庄。
蒸红薯的香甜，烤红薯的焦香，红薯粥的清香，混杂在一起，形成一股让人口舌生津的奇妙味道。
户部官员们一个个伸长了脖子，死死盯着那几口大锅，喉结不断滚动。
“好了！开锅！”
随着张闻道一声大喝，第一锅蒸红薯出炉了。
掀开锅盖的瞬间，浓郁的白色蒸汽夹杂着甜香扑面而来。蒸熟的红薯表皮裂开，露出里面金黄色的果肉，看起来分外诱人。
“皇爷，烫！”王福刚想用筷子去夹。
朱元璋已经一把推开他，直接伸手从蒸屉里抓起一个滚烫的红薯。
“嘶——”
老皇帝被烫得直咧嘴，却丝毫没有松手的意思。他将红薯在两只手之间快速倒腾几下，吹了吹气，便迫不及待地掰成两半。
金黄色的果肉，细腻绵软，热气腾腾。
朱元璋张开大嘴，狠狠咬了一口。
软、糯、香、甜！
无需任何佐料，红薯本身的甜味便在口腔中瞬间炸开。那绵密的口感，几乎不用咀嚼，便顺着喉咙滑了下去，留下满口余香。
“好吃！”朱元璋眼睛一亮，三两口便将半个红薯吞下肚。
他又从炭火堆里刨出一个烤得表皮焦黑的红薯。剥开焦皮，里面的果肉被烤得流油，呈现出一种诱人的焦糖色。
一口下去，比蒸的更甜，还带着一股独特的烟火焦香。
朱元璋风卷残云般吃完一个，又端起一碗刚出锅的红薯粥。
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良久，朱元璋的哭声才渐渐止住，他深吸一口气，像是要把胸中的所有悲怆都吐出去。
朱允熥转身看向田里的官员，“今天收获的番薯，分成四份。”
“第一份，留下作种薯；第二份，送农学院育苗；第三份制成薯干和薯粉，入皇家粮仓；第四份，今日开火，给所有人吃。”
张闻道立即拱手，“臣明白。”
“还有。”朱允熥抬手指向满地藤蔓，“番薯藤不要烧。嫩叶试作菜，老藤晒干入饲料库。每种用途都记入农学院档案。”
郁新终于回过神来，忙道：“殿下，五十亩若按两千斤计算，便是十万斤鲜薯。去掉今日收成和损耗，留下五万斤作种，足够明年开设育苗场。”
张闻道接过话头，“红薯扩种不能只靠埋薯。冬日温床育苗，开春剪藤扦插，五万斤种薯能转成数百万株秧苗。明年先扩七千亩，后年扩到十万亩，三年铺开淮河以北。”
朱元璋听得连连点头，“好好好，对对对！”
朱允熥却看向郁新，“看出什么问题了吗？”
郁新怔住，“殿下请讲。”
“红薯一旦推广，麦价会跌，粮商会亏，地方豪绅会抢种苗，灾年粮仓也会变成某些人的钱袋子。”
田埂上刚升起的喜气，立刻沉了几分。
朱允熥接着道：“番薯种苗归农学院登记。各地官田设种苗圃，百姓领取种苗，双联税票登记，不得由县衙和豪绅私下截留。”
“收成入仓，鲜薯折薯干，薯干折粮票。皇家银行负责给种植户放低息农贷，三年后按收成偿还。”
“谁敢囤粮抬价，谁敢截留种苗，谁敢把官田改成私田，锦衣卫直接抓人。”
郁新躬身：“臣遵旨。”
“张闻道。”
“臣在！”
“传孤旨意！”朱允熥的声音陡然拔高，“架锅！开火！今日，孤要让所有人都尝尝，这能活命的神物，到底是什么滋味！”
朱允熥一声令下，皇庄空地上立刻忙碌起来。
金吾卫就地取材，垒起土灶。五口直径近一米的大铁锅被架了上去，底下燃起熊熊烈火。
农户们将一筐筐刚出土的红薯抬到山泉边，用最快的速度清洗干净。
张闻道脱去官服，只穿着一件单衣，亲自操刀，指挥着农学院的主事们，将洗净的红薯分作三份。
一份切块，投入大锅，加山泉水熬煮成粥。
一份整个儿放进另一口锅的蒸屉上，隔水猛火蒸。
最后一份，则由汤和带头，直接扒开炭火堆，将带着泥土的红薯整个埋进滚烫的灰烬里，用沙土覆盖，古法煨烤。
很快，三种不同的香气，便弥漫了整个皇庄。
蒸红薯的香甜，烤红薯的焦香，红薯粥的清香，混杂在一起，形成一股让人口舌生津的奇妙味道。
户部官员们一个个伸长了脖子，死死盯着那几口大锅，喉结不断滚动。
“好了！开锅！”
随着张闻道一声大喝，第一锅蒸红薯出炉了。
掀开锅盖的瞬间，浓郁的白色蒸汽夹杂着甜香扑面而来。蒸熟的红薯表皮裂开，露出里面金黄色的果肉，看起来分外诱人。
“皇爷，烫！”王福刚想用筷子去夹。
朱元璋已经一把推开他，直接伸手从蒸屉里抓起一个滚烫的红薯。
“嘶——”
老皇帝被烫得直咧嘴，却丝毫没有松手的意思。他将红薯在两只手之间快速倒腾几下，吹了吹气，便迫不及待地掰成两半。
金黄色的果肉，细腻绵软，热气腾腾。
朱元璋张开大嘴，狠狠咬了一口。
软、糯、香、甜！
无需任何佐料，红薯本身的甜味便在口腔中瞬间炸开。那绵密的口感，几乎不用咀嚼，便顺着喉咙滑了下去，留下满口余香。
“好吃！”朱元璋眼睛一亮，三两口便将半个红薯吞下肚。
他又从炭火堆里刨出一个烤得表皮焦黑的红薯。剥开焦皮，里面的果肉被烤得流油，呈现出一种诱人的焦糖色。
一口下去，比蒸的更甜，还带着一股独特的烟火焦香。
朱元璋风卷残云般吃完一个，又端起一碗刚出锅的红薯粥。
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